|
Zelfgemaakte Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Lichte of bruine mosterdpoeder
Of mosterdzaden
witte wijn
olie of azijn
tuinkruiden
Voorbereiding: Alles klaar zetten.
Bereidingswijze: Poeder mengen met witte wijn en een beetje olie of met azijn,waaraan tuinkruiden of ander kruiden zijn toegevoegd.
Mosterd wordt bewaard in een goed sluitende pot van aardewerk of glas, bij voorkeur in de groentenla van de koelkast.
Als je zaden gebruikt eerst pletten of malen.
|
|
|